こんにちは、おなかのーとです。
鉄板焼きといえば、贅沢の代名詞のようなものですが、肉の美味しさと圧巻のライブパフォーマンスを楽しめるところは何ものにも代えがたく、特別な日に利用したいレストランリストの中に入るのではないでしょうか？
今回は、ランチでお得に贅沢に一流の鉄板焼きを味わおうと、「帝国ホテル東京」の鉄板焼レストラン「嘉門」を訪問しました。
東京の中心部、JR有楽町駅や地下鉄の日比谷駅そばにある帝国ホテルは利便性に優れ、食事の前後には、日比谷公園や皇居の散策を楽しんだり、オシャレな街銀座や東京日比谷ミッドタウン、丸の内仲通りでショッピングを楽しんだりすることができる最高の立地にあります。
お誕生日や記念日などの特別な日に、ここぞという時のデートにおすすめしたいレストラン。
「帝国ホテル東京」のレストラン「嘉門」が気になるという方は是非ご覧ください。
帝国ホテル東京「嘉門」利用のおすすめシーン
- お誕生日や記念日などの特別な日
- おひとり様での食事
- デート
鉄板焼きのお値段は、ホテル内のレストランの中でも、フランス料理、日本料理に並び高級というカテゴリーに入りますが、ライブパフォーマンスと美味しい料理を同時に楽しめるので、特にお誕生日や記念日などの特別な日に利用するのはおすすめです。
また、帝国ホテル東京「嘉門」の鉄板焼きのコースはランチタイムも充実しています。
サラダ、スープ、デザートまでエレガントで美味しく、まるで和食フレンチのメイン料理を目の前でシェフが調理してくれているかのようです。
シェフが目の前で調理してくれるライブパフォーマンスは、おひとり様で優雅にお肉を堪能したいという場合も、仮にまだ初々しいカップルで会話が滞りがちであっても、存分に食事を楽しめたという満足感が残りそうです。
帝国ホテル東京「嘉門」のおすすめポイント
- 圧巻のパフォーマンス
- サラダからデザートまで手が込んでいてで美味しい
- 美しい盛り付け
- 料理や食材の知識が豊富
- 調理器具や鉄板がピカピカ
- 座り心地のいい椅子
- お得なランチタイムの価格設定
なんといってもシェフが、目の前に大きく広がるピカピカの鉄板の上で鮮やかに料理をする様は圧巻で、まるで手品を見ているかのようです。
この日のお肉は、埼玉県産の牛肉でブランド牛ではありませんでしたが、美味しく美味しく仕上げていただき、ただただその仕上がりと美味しさに感動しました。
メインの他は、特に半熟卵とイベリコ豚生ハムのサラダや、清美オレンジのグラスパフェがとても美味しく、サラダにもデザートにもこだわりがうかがえる鉄板焼きのコースメニューでした。
シェフの方に料理や食材について教えていただきながら、座り心地のいい椅子で食事をいただくこともできるおすすめしたいレストランです。
帝国ホテル東京「嘉門」
帝国ホテル東京「嘉門」のメニューと料金
私が予約したのは、一休レストランの予約サイトで、「和牛ロースを楽しむ！嘉門ランチコース16,000円」です。
和牛ステーキ140g、サラダ、スープ、ライス、味噌汁、お漬物、デザート、コーヒーのコースで、ライスは追加料金で白米からガーリックライスに変更していただきました。
美味しいうえに、出はじめのサラダからデザートまでフランス料理のように手の込んだコースメニュー。さすがでした。
メニュー「和牛ロースを楽しむ！嘉門ランチコース」
ステーキ
そして付け合わせのお野菜はもやし。
帝国ホテル東京「嘉門」
鉄板や調理器具は都度きれいに整えられピカピカ☆
そのうえで繰り成すシェフのライブパフォーマンスは見入ってしまいます。
終始目は釘付け状態でした。
帝国ホテル東京「嘉門」
焼き加減はミディアムレアでお願いしました。
出来上がりがとても美味しそうで期待していましたが、想像していた以上に美味しくて感無量でした。
帝国ホテル東京「嘉門」
お塩、胡椒、大根おろし、わさび醤油など、好みの味をつけていただきます。
特に美味しかったのはおすすめの胡椒。
帝国ホテル東京「嘉門」
スープ
真っ白できれい、トッピングも手が込んでいます。
上品なスープ。
帝国ホテル東京「嘉門」
サラダ
バケットと一緒に食べたくなるようなオシャレサラダです。
帝国ホテル東京「嘉門」
ガーリックライス、お味噌汁、お漬物
ガーリックが苦手でなければおすすめです。
帝国ホテル東京「嘉門」
デザートとコーヒー、お茶
クリーム、ムース、ゼリー、果肉と何層にもなっていました。
残念ながら定期的にメニューチェンジがあります。
始めから終わりまで至れり尽くせり。
帝国ホテル東京「嘉門」
お酒
おすすめのシャンパンは、シャルドネ比率40%で辛口タイプの「テタンジェ/TAITTNGER」でした。
帝国ホテル東京「嘉門」
帝国ホテル東京「嘉門」の概要
帝国ホテル東京
鉄板焼「嘉門」
帝国ホテル東京「嘉門」
住所
〒100-8558東京都千代田区内幸町1-1-1
本館17階
電話
@imperialhotel_jp_official
Google MAP
最寄り駅
ドレスコードと年齢条件
ドレスコードについての記載は確認できませんでしたが、ランチタイムは、女性はワンピースやブラウスとスカート、男性はノージャケットの方が多く、堅苦しくない雰囲気でありながらもきちんとした装いという様子でした。
年齢条件の設定はあり、4歳未満の利用は有料の個室のみの利用です。
帝国ホテル東京「嘉門」の予約
帝国ホテル東京「嘉門」の予約は、帝国ホテルの公式HPと一休.comレストランから予約できます。
まとめ
これまで帝国ホテル東京の鉄板焼レストラン「嘉門」のランチタイムのメニューなどをご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。
ランチタイムはディナータイムと比較すると、かなりお得な価格設定です。
それであるにもかかわらず、フランス料理のコースのように、手が込んでいて、ビジュアルも美しく、メイン料理については、目の前で圧倒されるようなライブパフォーマンスを楽しむことができます。
鉄板焼は贅沢だからこそ、記念日や、ここぞという特別な日に利用する使い方はありだと思います。
また、ランチタイムであれば、ディナータイムに比べお値段がかなりお得であるところも嬉しいポイントです。
ランチでお得に贅沢に一流の鉄板焼を味わってみてはいかがでしょうか？
以上、帝国ホテル東京鉄板焼レストラン「嘉門」のご紹介でした。
最後までご覧いただきありがとうございました。
参考
