※この記事には【PR】が含まれます。
…＊…＊…
こんにちは、おなかのーとです。
今まで食べたデザートの中で一番美味しかったデザートはどれですか？
私は、断トツでホテルオークラ東京「ヌーヴェルエポック」のクレープシュゼットです！
今回は、私の中でのデザート最高峰「クレープシュゼット」が食べられるオークラ東京「ヌーヴェルエポック」のランチのご紹介です。
特別な日に使うレストランを探している方、美味しいデザートを探しているという方は是非ご覧ください。
オークラ東京ヌーヴェルエポックのランチ
平日でしたがこの日は旅行に行く日、夕方の出発予定でした。
旅行前の贅沢ランチです。
ランチの予約
一休レストランの予約サイトを利用しました
旅行前は冷蔵庫を空っぽにするので家に食べるものはないし、旅行前に台所を汚したくないということもあり、事前に【PR】一休レストランの予約サイトでランチを予約しました。
オークラで直接予約
オークラのウェブサイトや電話でも予約することができます。
予約サイトの便利なところ
他のレストランと、場所やメニュー、価格を容易く比較することができます。
検索機能でお気に入りのレストランを見つけたらサクッと予約でき便利だということと、ポイントも貯められるというお得感も好きでよく使わせていただいています。
過去予約したレストランを探すことができたり、一度検索するとおすすめレストランがピックアップされてきたり、シーズン事のおすすめ記事がウェブサイトのトップでスライド表示されてきたり、ずっと見ているだけでもあきません。
ランチのコースと料金
平日限定のランチコース
コースはクレープシュゼット付き平日限定の一番お得なランチコース。
【平日限定】オークラ伝統の技を堪能できるクレープランチ全６品
料金
今、【PR】一休レストランの予約サイトでは16,600円のコースが15%offで14,000円。
通常コースは、デザートをクレープジュゼットに変更すると一人2,600円の追加料金がかかってしまいます。
クレープシュゼットに焦点を当てるなら平日がとってもお得！
【PR】
夏のヌーヴェルエポックランチメニューをご紹介
夏のヌーヴェルエポックランチメニューを順にご紹介させていただきます。黒の太文字はお店の日本語部分のメニューを抜粋させていただきました。
お料理はひとつひとつ手が込んでいて美味しく、今回は梅や麹など身体にも優しい和の食材が加えられていました。そうであるにも関わらず、フランス料理の形を崩していないオークラ流がさすがでした。
器もお料理との組み合わせどれも素敵で、食器は真似させていただき家で使っているものもあります。
始まりのお愉しみ
始まりのお愉しみ
前菜
太刀魚と夏野菜のマリネ 大葉とスマックの香り甘酒と梅肉のソース
前菜
サラダ
季節の野菜たちの小さな一皿
サラダ
パンとバター
3種類のバターとパン
3種類のバターとパン
メイン（魚料理or肉料理）
イトヨリダイのポワレ ネパール産シルティムールペッパーの香り トマトと貝のうま味ソース 茄子のピュレとパートブリックで巻いたスペイン産アンチョビーを添えて
メインの魚料理
もろみ麹でマリネした鴨肉のロースト 赤ワイン風味の鴨のジュ ビーツのクーリとともに
メインの肉料理
伝統のプレープシュゼット
オークラ伝統のクレープシュゼット
食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
食後の小さ菓子とコーヒー
デザートの最高峰クレープシュゼットがとにかくおすすめ！
ほんのりリキュールの香るオレンジの甘酸っぱくて温かいソースの中にクレープをしのばせ、バニラアイスクリームをのせた、デザートの最高峰！
クレープシュゼットの時間になると金ぴかのワゴンがカラカラと運ばれてきて、まずはオレンジの準備が始まります。
シェフではなく、テーブルを担当してくださっている方が作ってくださいます。
きれいに拭いて、皮をむくことから始まり、クレープの浸かった鍋をあたため、そこにオレンジの果汁、リキュールなどを注ぎ込みます。
温かいクレープにバニラアイスクリームを載せたら完成！
少し溶けだしてきたアイスを甘酸っぱいソースのかかったクレープにからめながら食べると本当に美味しい
ワゴン到着から完成までの時間はおおよそ20分。
その間デザートのことオークラのこと色々お話をお伺いしながら手さばきを見るのも楽しいです。
オークラ伝統ののクレープシュゼットは味と香りがよく、パフォーマンスも愉しめるのでとてもおすすめ。
オークラ伝統のクレープシュゼット
オークラの庭
外に出てみると、ちょっとした庭があります。
都会の緑、いいですよね。
貴重です。
オークラの庭
オークラ東京「ヌーヴェルエポック」概要
The Okura Tokyo オークラ東京/ヌーヴェルエポック
〒102-0111 東京都港区虎ノ門2-10-4 ヘリテージウイング５階
オークラの正面玄関
電車で訪問
オークラ東京に電車で向かう場合は地下鉄が便利です。
日比谷線
「虎ノ門ヒルズ駅」から徒歩５分
銀座線
「虎ノ門駅」「溜池山王駅」から徒歩10分
南北線
「六本木1丁目駅」から徒歩７分
「溜池山王駅」から徒歩10分
車で訪問
首都高速
「霞が関」出口より約5分、「飯倉」出口より約３分
地図
まとめ
これまでホテルオークラ東京のフランス料理レストラン「ヌーヴェルエポック」の夏のランチメニューとクレープシュゼットについてご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。
今まで食べたデザートの中で私が断トツに美味しいと思っているデザートです。
オークラはお料理もデザートもサービスも全てがスペシャルで、ここには最高の居心地の良さがあります。
特別な日に使うレストランを探している方、美味しいデザートを探しているという方の参考になれば嬉しいです。
今回は、私の中でのデザート最高峰「クレープシュゼット」が食べられるオークラ東京「ヌーヴェルエポック」のランチのご紹介でした。
最後までご覧いただきありがとうございました。
【PR】
ホテルオークラ東京
