こんにちは、おなかのーとです。
JR東京駅から徒歩5分、大手町タワー最上階にある
「アマン東京」のイタリア料理「アルヴァ/ALVA」をご存じですか？
料理長自らが日本各地に足を運び選びぬいた食材使った
オシャレで美味しいイタリアンはここでしか味わえません。
高い天井まで広がる大きな窓は解放感があり
競うかのように背の高いビルが立ち並ぶ東京の町と
緑のある皇居周辺の眺めは絶景です。
「アルヴァ」は店内も料理もとてもおしゃれ！
まるで都会のオアシスにいるかのよう。
誕生日や記念日などの特別な時に
都会のオアシスで景色と料理に癒されたい時に
おすすめしたいホテル内にあるイタリア料理のレストランです。
「アマン東京」のイタリア料理「アルヴァ/ALVA」に興味のある方は
是非ご覧ください！
アマン東京「アルヴァ/ALVA」のおすすめシーン
- 誕生日や記念日などの特別な日
- 大切な人と素敵なひとときを過ごしたい時
- 家族や友人と爽やかなひとときを過ごしたい時
アマン東京の「アルヴァ」は東京の中心大手町タワー33階の最上階にあります。
皇居を望む絶景は、誕生日や記念日などの特別な日におすすめ。
また、大きな窓と高い天井は解放感がありランチタイムは爽やかに、
夜は雰囲気ある中での食事が楽しめます。
おしゃれで美味しいイタリア料理は大切な人との
素敵な思い出になるに違いありません。
アマン東京「アルヴァ」
アマン東京「アルヴァ/ALVA」のおすすめポイント
- おしゃれなホテルのおしゃれなイタリアン
- こだわりある食材と美味しい料理
- 窓からの皇居を望む眺め
- 爽やかなテーブルウエア
アマン東京は、ホテル全体がおしゃれ！
33階ロビーの生け花も素敵です。
レストランからの眺望や
爽やかな真っ白い麻のランチョンマットが
開放感のあるレストランの爽やかな雰囲気を
さらに引き立ててくれています。
料理長自らが足を運び選んだ食材とそれに合わせたメニューは
アマン東京の「アルヴァ」ならではのもの。
料理のジャンルは間違いなくイタリアンですが
とても新鮮に感じられます。
アマン東京「アルヴァ」
アマン東京「アルヴァ/ALVA」のメニューと料金
私は一休のレストラン予約サイトで「【SOLE】前菜・パスタ・魚or肉料理を含む全4品 ランチコース 乾杯スパークリング付き」13,000円（消費税・サービス料込）を予約しました。
シェフからのおもてなし、前菜、パスタ、魚料理or肉料理、デザート、コーヒーor紅茶のコースに乾杯のスパークリングワインが付くお得なコースです。
他にも、ランチタイムはパスタの付かない9,000円のコースや、パスタに加え、肉料理、魚料理も付く15,000円、窓側確約とスパークリングワイン付きの18,000円のコースもあります。
シェフからのおもてなし
トマトのクラッカーにチーズ、ごぼうのスープ、グランダート
アルヴァの定番？トマトのクラッカーにチーズ。
珍しいごぼうのポタージュ風スープとポテトと魚のマッシュ。
アマン東京「アルヴァ」
前菜
伊勢まぐろと山菜のヴェリアツィオーネ
伊勢マグロは薄切りとタルタル仕立てでいただきます。
ウドが細かくきざまれた真っ白なヨーグルトソースがおしゃれ。
鮮やかなこごみが添えられて華やかな前菜でした。
アマン東京「アルヴァ」
パン
アマン東京「アルヴァ」
パスタ
ホタルイカと菜の花のアーリオオーリオ 三重県産マグロのボッタルカ
ふにゃっとやわらかく臭みのないおいしいホタルイカに春ならではの菜の花。
からすみに似たマグロのボッタルカをたっぷりかけていただくとても贅沢なパスタでした。
アマン東京「アルヴァ」
肉料理
山梨県産甲斐路軍鶏のアッロースト 春野菜のヴィニャローラ
外側の皮が分厚く、カリカリというよりバリバリした美味しく食べ応えある食感の皮。
中のお肉も分厚くて、食べごたえあるけれどやわらかくしっとりしていました。
アマン東京「アルヴァ」
ソルベ
レモンのソルベ。
アマン東京「アルヴァ」
デザートとコーヒー
フォルマッジョ チェリーのコンポート オレンジハチミツジェラート
白とピンクがかわいい。
アマン東京「アルヴァ」
小菓子も付きます。
アマン東京「アルヴァ」
シャンパンとワイン
コースについているグラスワイン。
イタリアの果実の風味が爽やかな辛口スパークリングワイン「MIONETTO/ミオネット」。
MIONETTO/ミオネット
もう1杯追加でお願いしたのは、フルーティーな香りの辛口白ワインイタリアの白ワイン「KETTMEIR PINOT ORIGIO / ケットマイヤー ピノ グリージョ」。
KETTMEIR / ケットマイヤー
アマン東京「アルヴァ/ALVA」の概要
アマン東京
イタリア料理「アルヴァ」
大手町タワー/アマン東京
住所
〒100-0004東京都千代田区大手町1-5-6タワー アマン東京33階
電話
最寄り駅
- 地下鉄大手町駅から徒歩3分
- JR東京駅から徒歩5分
GoogleMap
ドレスコードと年齢条件
ホテルのHPで、ドレスコードや年齢条件の表記は見当たりませんでした。
その日レストラン内は大人のお客様ばかりでしたが、お隣のラウンジからは小さいお子様の声も聞こえてきたので、小さいお子様連れでも利用できるホテルだと思いました。
イタリア料理ということもあると思いますが、周りの方々の服装もかっちりした格好というよりは、スマートカジュアルという感じで、男性はシャツにノーネクタイといういでたちでした。
女性はどなたもおしゃれですからアクティブなレジャーをするような格好でなければ問題ないと思います。
アマン東京「アルヴァ/ALVA」の予約
「アルバ/ALVA」の予約は、アマン東京の公式HPからと、一休のレストラン予約サイトから予約できます。
料金は同じですが、一休のレストラン予約サイトではランチコースにプラス1,000円でグラスワインがつく12,000円コースがあったので、私はこのコースを予約しました。
まとめ
これまで東京駅から徒歩圏内、皇居の眺めが美しい、アマン東京のホテル内イタリア料理のレストラン「アルヴァ/ALVA」をご紹介してきました。
おしゃれなホテル内にある、おしゃれなイタリア料理のレストランでおしゃれな料理を、東京の街並みや皇居を望む眺望と共に楽しむことができます。
昼間のレストランは大きな窓から入る心地よい光で爽やかな雰囲気。
誕生日や記念日などの特別な時に
都会のオアシスで景色と料理に癒されたい時に
おすすめしたいイタリア料理のレストランです。
エントランスやロビーも素敵。
きっと宿泊するお部屋の中もおしゃれだと想像できます。
おしゃれなひと時を過ごしたい方！
一度出向いてみてはいかがでしょうか？
以上、アマン東京「アルヴァ」のイタリア料理ホテルレストランのご紹介でした。
最後までご覧いただきありがとうございました。
アマン東京「アルヴァ」
参考
