内堀通りを一直線に望み、皇居の目の前に位置するパレスホテル東京のフレンチレストラン「エステール」。
フレンチの巨匠アランデュカス氏の「デュカス・パリ」をパートナーとした新しい感覚のミシュラン一つ星を保持するレストランで、日中は店内が穏やかな光に包まれています。
今回はパレスホテルのフレンチレストラン「エステール」でのホテルランチの予約の方法、お値段、店内やお料理の様子、アクセスなどをご紹介していきます。
東京の丸の内・大手町近辺でラグジュアリーなホテルランチを探している方、アランデュカス氏とパートナーであるレストランに興味のある方は是非ご覧ください。
パレスホテル東京「エステール」概要
| 施設名 | パレスホテル東京/Palace Hotel Tokyo |
| 公式URL | https://www.palacehoteltokyo.com |
| レストラン名 | エステール/Esterre |
| 営業時間 | ランチ11:30 am – 1:30 pm L.O. |
| ディナー6:00 pm – 8:00 pm L.O.(10:00 Close) | |
| 定休日 | 祝日を除く月曜・火曜が定休日 |
| 電話 | 03-3211-5317（エステール） |
| 03-3211-5211（ホテル代表） | |
| 所在地 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-1-1 |
| 最寄り駅 | 地下鉄大手町駅直結、JR東京駅から徒歩８分（地下移動可） |
| 地図 | |
| ドレスコード | スマートエレガンス |
| 年齢条件 | 10歳以上 |
パレスホテル東京「エステール」のおすすめシチュエーション
- 記念日・誕生日
- デート
- 自分へのご褒美
ランチコース３皿のメニューをご紹介
ミニマムなランチコース3皿のメニューです。
スターター、メイン１皿、デザートのコースを選択しました。
メインは１皿ですが、アペタイザー、さらには前菜、スープのようなものがつくので量が少ないとは感じませんし、美味しいパンはおかわりできます。
デザートに小菓子もつきますので、最後はかなりお腹いっぱいになりました。
ウェルカムプレート
席につくと可愛すぎるお魚のプレート。
このお皿とはすぐにさようなら。
ウェルカムプレート
乾杯のドリンク
スパークリングワインをお願いしました。（コースにドリンクはついていません。）
スパークリングワイン
スターター
イカとさばとイワシのすり身チョリソー、イタリアンパセリスズキと鯛、マグロの生ハムとフロマージュ。
メニューが若干定かではありませんが、おもちゃの宝石みたいでかわいいのですが美味しい。
お酒とよく合うアペタイザーでした。
スターター
絶品！パンとバター
蕎麦粉と米粉のパン、全粒粉・ライ麦と黒ゴマのパンは絶品です。
北海道の美味しいバターと合わせ、最強になります。
器も温かみがあってかわいいですよね。
パンとバター
始めのプレート
キュウリとゴーヤのグリエ、リコッタチーズ。
一瞬和風の酢の物？と思いきや、見た目と違いチーズが入ったモダンな異国の味。
キュウリとゴーヤのグリエ リコッタチーズ
次のプレート
青森産の鴨、皮つきで炙ったトウモロコシ、レモンバームのコンディメント。
青森産の鴨
最後のプレート
北海道産トマトのクックポットはミネストローネのような感じです。
北海道産トマトのクックポット
お茶
コーヒーやカフェオレ、紅茶などから選べます。
私たちはすかさずフレッシュハーブティーをお願いしました。
しばらくするとカラカラとワゴンがやってきて、好きなハーブを選ぶことができます。
フレッシュハーブティーのワゴン
グレープフルーツミントというハーブとオレンジをお願いしました。
ハーブティー
デザート
デザートはいくつかの中から選べます。
私は「ババオラム」をお願いしました。
ラム酒をたっぷりかけていただきましたが、アルコールは強く感じませんでした。
生クリームと混ぜ合わさり、しっとりとした大人のデザートです。
ババオラム
焼き菓子とチョコレート
レモンのタルトとチョコレート
焼き菓子とチョコレート
至福の時。。。
エステールがおすすめの理由6つ
- レストランからの景色
- クリエイティブフレンチ
- パンがとびきり美味しい
- アランデュカスパートナーのレストラン
- フォーブストラベルガイト8年連続５つ星
- ミシュラン一つ星
この6つが主なおすすめの理由です。
パレスホテル東京「エステール」の予約
予約はホテルの公式ウェブサイトからと、一休レストランの予約再尾両方から予約ができます。
私はよく一休を使って予約しています。
一休レストランの予約サイトを使う理由は４つ。
- ホテルレストランの予約取り扱いがある
- テーマ、場所などで検索しやすい
- 他のホテルレストランと比較しやすい
- 消費税、サービス料込の料金表記が分かりやすい
我が家は土日のランチタイムの後に必ず食材などの買い物をするため、車で移動することが多く、確実に駐車場に停められるという安心感がある駐車場のあるホテルレストランを探すために便利に利用させていただいています。
じっくりホテルのウェブサイトを見て、レストランを見て決めたい場合もありますが、サイトの中は、テーマごとに分かれていたり、他のレストランと比較しながら決められるところがレストラン予約サイトのいいところ。
また、料金が、消費税、サービス料込の表記になっていることが多く、価格を把握しやすいところが便利です。
ホテルのウェブサイトからのみ予約を受け付けているところもありますが、まだまだレストラン予約サイトを使っているところが多いのではないかと思います。
ホテルから直接の予約と、レストラン予約サイトを比較するとお値段が違う場合もありますので、細かく攻めたいという方は、両方を比較してのチェックが必要です。
今回オーダーしたランチコースと料金
【Dejeuner3皿】スターター/メイン/デザート、という人気No.1のランチコースを一休の予約サイトで選択しました。
料金は、消費税・サービス料込でお1人13,800円。（2023年8月1日現在）
ホテルの公式WEBサイトからの申し込みは、消費税込みの表示が12,000円、サービス料15%をプラスすると13,800円の同額になります。
レストランの雰囲気
穏やかな光の入るランチの時間帯、隣の席との間隔もあります。
夫婦で、家族で、友人との時間を楽しんでいる方々がいらっしゃいました。
10歳以下のお子様は入れません。
大人時間を愉しめるレストラン。
エステールからの眺め
ドレスコード
エステールのドレスコードはスマートエレガント。
街で周りを見渡しても、どなたもオシャレですよね。
いつも通りにワンピースやスーツなど、お気に入りに身を包みオシャレをして行けば問題ないと思います。
男性はジャケットの着用、夏はジャケット任意、襟付きシャツ。
サンダル、ショートパンツ、スポーツウエアーはご遠慮くださいと注意書きがありました。
まとめ
これまで、パレスホテル東京のフレンチレストランエステールのランチの様子についてお伝えしてきましたがいかがでしたでしょうか。
景色と、モダンフレンチを楽しみたいという方にはおすすめのレストランです。
特に、パンとバターの美味しさはここでしか味わえないかもしれません。
一度出向いてみてはいかがでしょうか？
この記事が、東京・大手町近辺でホテルランチを探している方の参考になれば嬉しいです。
以上、東京丸の内にあるパレスホテル東京、フレンチレストラン「エステール」のご紹介でした。
最後までご覧いただきありがとうございました。
