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フランス料理

シグネチャー

【シグネチャー】リピートしたくなる!マンダリンホテルの料理と景色

今回、1カ月も経たないうちにリピートしたのは、東京の日本橋にある、マンダリンオリエンタルホテルのフランス料理レストラン「シグネチャー」です。基本のフランス料理に忠実ながら、創作性も取り入れているというフランス料理。お洒落で美味しいフランス料理、眺望が楽しめるレストランを探している方は是非ご覧ください。
シグネチャー

【シグネチャー】満足度はマックス!マンダリンオリエンタルのランチ

素敵で美味しくてサービスもよくオシャレなレストラン、そんなパーフェクトなホテルレストランを探している方はいらっしゃいませんか?今回は東京日本橋のフランス料理のホテルレストランをご紹介します。東京で特別な日を過ごす素敵なレストランを探している方は是非ご覧ください。
ヌーヴェルエポック

【ヌーヴェルエポック】秋のオークラ東京ランチはふわふわジビエ料理

日本列島には寒気が流れ込み、冬もいよいよ本格的なシーズンにさしかかってきました。秋になると、日本では狩猟が解禁されるため、シカ肉などのジビエ料理をいただける機会が増えます。今回は、オークラ東京のフランス料理レストラン「ヌーヴェルエポック」の秋のランチメニューのメインディッシュはジビエ料理のランチレポートです。ホテルレストランに興味のある方は是非ご覧ください。
ヌーヴェルエポック

【ヌーヴェルエポック】デザートの最高峰クレープシュゼット付ランチ

今まで食べたデザートの中で私が断トツ美味しいと思っているデザートは、ホテルオークラ東京「ヌーヴェルエポック」のクレープシュゼットです。今回は、私の中でのデザート最高峰「クレープシュゼット」が食べられるランチのご紹介です。特別な日に使うレストランを探している方、美味しいデザートを探しているという方には是非ご覧ください。
ヌーヴェルエポック

【ヌーヴェルエポック】格式高いオークラ東京でのランチとおもてなし

オークラ東京のフレンチレストラン「ヌーヴェルエポック」はオークラ伝統のフランス料理と、日本の和を意識した料理や空間作り、食材へのこだわりがたっぷり感じられるレストランです。今回は「オークラランチ」と「オークラ流のおもてなし」についてお伝えしていきます。オークラ東京のフレンチレストラン、オークラ流おもてなしに興味のある方は是非ご覧ください。
エステール

【エステール】皇居の眺めが美しいパレスホテル東京でフレンチランチ

内堀通りを一直線に望み、皇居の目の前に位置するパレスホテルにあるレストラン「エステール」。フレンチの巨匠アランデュカス氏の「デュカス・パリ」をパートナーとした新しい感覚のミシュラン一つ星を保持するレストランで、中は穏やかな光に包まれています。今回はパレスホテルのフレンチレストラン「エステール」でのホテルランチの様子をメモしました。
タワーズ

【タワーズ】夜景とディナーを楽しむならリッツカールトン東京45階

六本木にあるリッツカールトン東京の45階には、東京都心部のホテルとしてはお手頃価格のビストロノミー(カジュアルフレンチ)レストラン「タワーズ」があります。今回は、リッツカールトン東京「タワーズ」のホテルレストランディナーの様子をご紹介いたします。夜景が楽しめるホテルディナー、気軽に入れるホテルディナーを探している方は是非ご覧ください。
レ セゾン

【レ・セゾン】帝国ホテル東京で希少部位「イチボ肉」ステーキランチ

今回はGWにお伺いした帝国ホテル東京「レ・セゾン」でのランチレポートです。イチボ肉は牛の臀部にあり1頭からわずかしか取れない希少な部位でやわらかくてジューシーな牛肉。このイチボ肉のステーキが帝国ホテル伝統のソースと合わさる美味しい一皿です。帝国ホテル東京でのランチに興味のある方、「レ・セゾン」でのランチに興味のある方は是非ご覧ください。
ラ ブラスリー

【 ラ ブラスリー】帝国ホテル東京でピストロ風フレンチのディナー

今回は、帝国ホテル東京のフランスピストロ風「ラ ブラスリー」でのカジュアルフレンチディナーの様子です。リニューアルもあり、ホテル内なのにアールヌーボー調の雰囲気、カジュアルフレンチなのでで気楽に利用できて、帝国ホテルレストラン内だからこその料理が味わえるレストランです。帝国ホテル東京の「ラブラスリー」が気になるという方は是非ご覧ください。
タワーズ

【タワーズ】六本木のオシャレランチはリッツカールトン東京45階で

少し前にお伺いしたリッツカールトン東京の45階「タワーズ」でのオシャレなホテルランチでの様子をご紹介します。六本木にあるリッツカールトン東京は、人気のあるラグジュアリーホテルで、中でもこの45階にあるタワーズは、美味しいビストロノミーランチが食べれるホテルレストランです。気軽に出向けるホテルレストランを探している方は是非ご覧ください。
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