こんにちは、おなかのーとです。
「東京ホテルズのーと」では、ラグジュアリーなホテルレストランやバーラウンジをご紹介しています。
いつもより少し背伸びをして、お洒落にリッチに過ごしたい！
東京のホテルレストランやバーラウンジで美味しい食事を楽しみたい！
そんなお洒落でグルメな人のための、ホテルレストランやラウンジの紹介記事です。
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さて今回は、東京會舘 「プルニエ」の正統派フランス料理をご紹介します。
皇居外苑沿いに建てられた東京會舘は、創業101年、1922年大正11年に西洋の文化をいち早く取り入れ社交の場として開業した場所です。ホテルではありません。
丸の内の本館は幾度もの立て替えを経て現在も同様、多くの方々に利用されています。
また東京會舘が主催しているお料理教室は、シェフから直々に教えていただけるというプレミア特典付きでとても人気があります。
フランス料理の「レストラン プルニエ」は、正統派フレンチがいただけるということでも定評があり、皇室から名だたる著名人まで幅広い人から愛されているレストラン。
ミシュランガイド東京2023年では星１つを獲得しています。
芸術的な味わいと美的センスが光るフランス料理「レストラン プルニエ」は、エレガントな店内のインテリアに囲まれながら、皇居外苑が眺められる最高のレストランです。
お値段が気になるところですが、高級ホテルよりも気持ち懐に優しいお値段設定が嬉しいところ。
お誕生日や記念日など、特別な日を過ごすレストランを探しているという方、東京會舘の「レストラン プルニエ」が気になるという方は是非ご覧ください。
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東京會舘 概要
| 施設名 | 東京會舘 | ||
| 施設公式URL | https://www.kaikan.co.jp/ | ||
| ミシュランガイド | ミシュランガイド東京2023 一つ星 | ||
| レストラン名 | フランス料理「レストラン プルニエ」 | ||
| 参考予算（消費税サービス料込） | ランチタイム | 10,120円～ | |
| ディナータイム | 22,770円～ | ||
| 営業時間 | ランチ | 11:30 – 14:30 | |
| ディナー | 17:30 – 22:00 | ||
| 定休日 | 月曜（12月は月曜も営業） | ||
| 電話 | 予約専用（10:00～20:00） | 050-3134-4890 | |
| 東京會舘代表 | 03-3215-2111 | ||
| 所在地 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-2-1 2F | ||
| 最寄り駅 | 東京駅 | JR線 | 徒歩10分 |
| 有楽町 | JR線、有楽町線 | 徒歩５分 | |
| 二重橋前駅 | 東京メトロ千代田線 | 地下直結 | |
| 日比谷駅 | 東京メトロ日比谷線、都営三田線 | ||
| 地図 | |||
| 駐車場 | あり | ||
※東京會舘の駐車場はサイズが合わない場合お隣の帝劇ビルに誘導されます。
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東京會舘 フランス料理「レストラン プルニエ」のおすすめポイント
東京會舘は、創業101年を誇る老舗の宴会場です。
結婚式や、宴会場として有名ですが、個人的にも利用できるレストランが複数あり、その中の一つがフランス料理「レストラン プルニエ」。
シンプルでありながらもエレガントな装飾が際立つ店内の窓からは、皇居外苑の緑が望め、その眺めはまるでセーヌ川のほとりから景色をながめているかのよう。
ミシュランガイド東京2023年の1つ星を獲得しているのにも大きくうなずけるような、芸術的な味わいと美的センスが光るフランス料理。
アミューズから、お魚、お肉、デザート、小菓子とコーヒーまで付くグレードの高い内容のフルコースで、約1万円（消費税・サービス料込）というお値段は、他のミシュランのお店や一流ホテルのフランス料理のレストランと比較してもとても良心的。
レストランを決める時に、お料理、お値段と同時に大きいウエイトを占めるところがおもてなし力。
行くときっと分かっていただけるような心地よいおもてなしがあります。
景観、インテリア、料理の味。芸術性、おもてなし力、料金設定などの各項目ごとも、総合的にもグレードの高いレストランです。
- 創業101年の老舗
- ミシュランガイド東京2023 １つ星
- 芸術的な味わいと美的センスが光るフランス料理
- エレガントなインテリア
- 皇居沿いに建てられた抜群の立地とレストランからの景色
- 約1万円でお魚からお肉もいただけるフルコース
- おもてなし力
東京會舘 フランス料理「レストラン プルニエ」のランチコースと料金
東京會舘のランチメニューは、税込・サービス料込で、10,120円～。
お値段は、東京會舘の公式webサイトで予約をしても、一休レストランの予約サイトから予約しても、税金の表記の違いはありますが、お支払い金額は同じです。
私は【PR】一休レストラン予約サイトから、【ランチコース】季節の料理を堪能する全5品＋グラスシャンパーニュ付お値段13,900円（消費税・サービス料込）のコースをお願いしました。
- グラスシャンパン
- アミューズ/トマトのコンソメとジュレ
- 前菜/タスマニアサーモンのマリネ 真っ赤なピーマンのユール仕立て
- 魚料理/豊洲市場より届く本日のお魚料理 魚介のブイヤベース
- 肉料理/牛頬肉の赤ワイン煮込み 静岡県 長谷川農場産 マッシュルームの詰め物
- 洋梨のタルト ベル・エレーヌ仕立て
- ミニャルディーズ/ガトーショコラ、黒ゴマパンナコッタ、マカロン
- コーヒー
東京會舘 フランス料理「レストラン プルニエ」のランチメニュー
こちらでは私がいただいた【ランチコース】季節の料理を堪能する全5品＋グラスシャンパーニュ付の詳細をご紹介します。
グラスシャンパン
シャンパーニュ レオンス ダルブ / スペシャル レゼルヴ ブリュット
辛口が効いたで上品な飲み口のフランスのシャンパンです。
アルコール度数12%ですが、もっとアルコールの度数が強く感じました。
アミューズ
トマトのコンソメとジュレ
2層に分かれていますが、両方ともトマト。
下のジュレにはライムが入り香りも爽やか。
写真の撮り方がイマイチよくありませんでしたが、実物はもっともっと色が鮮やかで綺麗でした。
感動のアミューズ。
前菜
タスマニアサーモンのマリネ 真っ赤なピーマンのユール仕立て
赤いピーマンに囲まれたサーモンのテリーヌは上から写真撮らせていただきました。
バラの花が咲いたようなエレガントなイメージの前菜。
パントバター
パンは、見た感じ固そうで実はソフトなフランスパンと、胚芽米の入った丸パン、ねじりの入っただいこんのパンの3種類。
だいこんのパンは真っ白でだいこんの香りがほのかにしました。
キャンディーのようなかわいらしいバターはしつこくない味で美味しかったです。
グラスに入れられてバターを運んでいただきました。
そんなところもかわいいです。
魚料理
豊洲市場より届く本日のお魚料理/ブイヤベース
華やかで鮮やかなブイヤベース。
にじみ出す味。
あふれ出す味。
肉料理
牛頬肉の赤ワイン煮込み 静岡県 長谷川農場産 マッシュルームの詰め物 ベーコン風味
ホロホロの肉ですがしっとりしていて、牛肉のうま味も残っている。
赤ワインソースの味が都会的。
マッシュルームの毬のような飾りがかわいい。
マッシュルームの中にはベーコンと赤ピーマンのペースト状の詰め物。
デザート
洋梨のタルト ベル・エレーヌ仕立て
タルト生地がクッキーにバニラアイスとチョコレートソース。
シナモンなどスパイシーな風味も。
ミニャルディーズ
ガトーショコラ・黒胡麻のパンナコッタ・グリオットチェリーのマカロン
コーヒー
東京會舘 フランス料理「レストラン プルニエ」の予約
東京會舘 フランス料理「レストラン プルニエ」の予約は、東京會舘公式ウェブサイトから予約できます。
また、私のように、一休のポイントを貯めたい場合、シャンパン付きコースを予約する場合は、【PR】一休のレストラン予約サイトがおすすめです。
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周辺の宿泊施設
東京會舘はホテルではありませんが、周辺には名だたるホテルが軒を連ねています。
- パレスホテル東京
- 帝国ホテル東京
- フォーシーズンズホテル東京大手町
- フォーシーズンズホテル東京丸の内
- アマン東京
飛行機や新幹線もまとめて予約してしまう場合は、旅行会社経由で予約すると便利です。
各旅行会社のリンク先は下記からどうぞ。
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まとめ
これまで、お誕生日や記念日など特別な日の利用におすすめしたい高級フランス料理のレストラン東京會舘「レストラン プルニエ」をご紹介してきました。
芸術的な味わいと美的センスが光るフランス料理「レストラン プルニエ」は、エレガントな店内のインテリアに囲まれながら、皇居外苑の眺めがあり、更には、他のハイクラスなレストランと比較しても懐にやさしいお値段設定。
ミシュランガイド東京2023年では星１つを獲得しているのにもうなずけます。
東京會舘の「レストラン プルニエ」は、お誕生日や記念日など、特別な日を過ごすレストランとしておすすめしたい素敵な場所です。
特別な日に、創業101年の老舗で、ミシュラン１つ星のフランス料理を味わうのはいかがでしょうか。
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「東京ホテルズのーと」では、ラグジュアリーなホテルレストランやバーラウンジをご紹介しています。
いつもより少し背伸びをして、お洒落にリッチに過ごしたい！
東京のホテルレストランやバーラウンジでプチ贅沢をしたい！
そんなお洒落でグルメな人のために、ホテルレストランやラウンジなどの紹介をしています。
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https://memesetting.com/hirakegoma/
最後までご覧いただきありがとうございました。
おなかのーと☆
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