【ふるさと納税レビュー】北海道留萌市｜塩数の子うす皮むき600g

北海道留萌市のふるさと納税の返礼品「塩数の子うす皮むき600g 1本物」のレビューです。

今回我が家は、お正月用として、お節料理に欠かせない食材の一つ「数の子」の申し込みをしました。

新鮮で弾力があり、パリパリポリポリ食べれる食感がたまらない、美味しいうす皮むきの数の子です。

上等な1本物は、来客用としても、お正月用としてもぴったり！

あまりにも1本が立派だったので、松前漬けにするのも、食べやすい大きさにカットするのもやめて、そのままお皿やお重にのせたくらいの代物です。

美味しい数の子を求めていらっしゃる方、ふるさと納税をどれにしようか迷っている方は是非ご覧ください。

おすすめポイント５つ

数の子のうす皮をひとつづつむくのはかなり手間がかかります。しかも作業途中に数の子がぼろっとくずれてしまうこともありませんか？

この数の子は、うす皮がむかれ、ひとつひとつがきれいな1本物で美しい。

実が崩れてしまうこともなく、新鮮でポリポリした食感と美味しさを兼ね備えた上等な数の子です。

数の子を食べる前の下処理

うす皮がむかれているのでそれ以外の下処理は3度の塩抜きだけ。

届いた数の子は半分だけお正月用に塩抜きしました。

1. 数の子300g、水600cc、小さじ2/3の食塩水に３～４時間浸します。
2. 食塩水を入れ替え６～8時間浸します。
3. 最後にまた食塩水を入れ替え6時間くらい浸しました。

これで我が家好みの塩加減になりました。

3回目の塩抜きが終わった数の子は下記写真を参照ください。

松前漬け

お正月が過ぎ、半分残していた数の子を塩抜きし、松前漬けを作りました。

まだ身がプリプリしていてカットするのがもったいないと思いながら、手でちぎりました。

スーパーで買ってきた松前漬けのタレ付きセットに入れておつまみの完成です。

返礼品の内容

「塩数の子うす皮むき600g 1本物」

原材料

にしんの卵、食塩

原産国

カナダ

提供元

(株)やまか

寄付金額

1万4千円

申し込みサイト

さとふる

返礼品到着までの待機期間

約2週間

まとめ

これまで、北海道留萌市のふるさと納税の返礼品「塩数の子うす皮むき600g 1本物」のレビューをしてきましたがいかがでしたでしょうか。

弾力があり、パリパリポリポリ食べれる食感がたまらない、上等で美味しいうす皮むきの数の子は、来客やお正月用としても大活躍します。

いつも食べる食材ではないからこそ、特別な日には、上等で美味しいものを選びたいものです。

申し込み価格は1万円を超えていますが、特別な日に使う食材のふるさと納税で、質がいいものであれば、あまり気になりません。

美味しい数の子を求めていらっしゃる方、ふるさと納税をどれにしようか迷っている方の参考になれば嬉しいです。

以上、北海道留萌市のふるさと納税の返礼品「塩数の子うす皮むき600g 1本物」のレビューでした。

最後までご覧いただきありがとうございました。