お酢

今回は、福井県小浜市のふるさと納税の返礼品でいただいた「純米醸造酢 壺之酢 360ml×6本」のレビュー記事です。江戸時代から続く老舗お酢店の商品で、地下から汲み上げた天然水を使い、3ケ月以上壺の中で熟成発酵させたまろやかなお酢です。調味料にこだわりのある方、ふるさと納税をどれにしようか迷っている方は是非ご覧ください。