こんにちは、おなかのーとです。
京都府京丹後市の美白米こしひかりをご存じですか？
ただでさえ美味しい1等米のコシヒカリを、さらに美味しく美白マイスターが美白米コースで精米したお米です！
先日ふるさと納税の返礼品でいただいたこの京丹後市返礼品のこしひかり。
京都というイメージの影響もありますが、それをのぞいたとしても、上品で美味しいこしひかりでした。
ブランド米こしひかりなので、もちろん期待してはいましたが、感動するほど期待以上のものでした！
写真とともにお送りしますので、お米にこだわりのある方は是非ご覧ください。
返礼品美白米こしひかりの詳細
美白米こしひかり
米袋
ビニールでない。紙の風合いある米袋。
【ふるさと納税】京丹後市美白米こしひかり
米つぶ
米つぶは、白く丸っこくてこぶりな大きさ。
精米したてで送ってくださいます。
とにかく米つぶがきれい。つぶれて粉々になっていることもありません。
【ふるさと納税】京丹後市美白米こしひかり
炊き上がり
つややかで粘り気のある炊き上がり。
【ふるさと納税】京丹後市美白米こしひかり
【ふるさと納税】京丹後市美白米こしひかり
商品の特徴
- 山間の寒暖差の激しい京丹後だからこその甘味とねばがりがある美味しいお米
- 砕米が少なく表層糖をきれいに除去しお米に優しい美白米コースで精米
- 発送直前に精米
（※村岡助蔵商店パンフレットやふるさと納税ポータルサイトより）
商品概要
商品名
令和4年度 丹後こしひかり1等米5kg 美白精米
寄付金額
7,000円（2023年3月22日現在）
内容量
5kg
産地
京都府京丹後市
取り扱い
自治体
販売元
〒629-3410 京都府京丹後市久美浜町3037番地
【ふるさと納税】京丹後市の美白米こしひかり（村岡助蔵商店）
まとめ
京丹後市のふるさと納税でいただいた美白米は、白く透明でまるっこい米つぶ。
京丹後ならではの上品なコシヒカリ。
炊くとわかります。食べると分かります。炊くとふっくら、ねばりと甘味が程よくあります。
お米の選別と、精米技術に優れた村岡助蔵商店で美白米仕立てにする、村岡助蔵商店ならではの精米方法で仕上がったコシヒカリは別格！
我が家はしばらく、この上品な美味しさある美白米こしひかりから離れられなさそうです。
一度お試しいただいてみてはいかがでしょうか？
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我が家は美白米こしひかりを楽天のふるさと納税で申し込みしました。
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