【ふるさと納税】兵庫県加東市｜「獺祭45・惣誉セット」日本酒の返礼品

日本でも世界でも人気ある日本酒のひとつ「獺祭純米大吟醸45」と、時間と手間をかけて丁寧に作られた「惣誉生本仕込み純米吟醸」のセットで、兵庫県加東市の【ふるさと納税】の返礼品でいただけます。

2本の飲み比べができる、うれしい日本酒セットの返礼品。

今回は「獺祭45・惣誉セット」、この2本の日本酒について感想をメモしました。

是非ご覧ください。

日本酒の返礼品

酒の特徴

「獺祭」は山口県の旭酒造で造られ、「惣誉」は栃木で造られたお酒ですが、共に加東市の日本酒のための最高品質を誇る特A地区のお米「山田錦」で造られた日本酒であるというところが共通点です。

「獺祭純米大吟醸45」が山田錦を45％まで磨き上げ、「惣誉生もと仕込み純米吟醸」は山田錦を55％に磨き上げた日本酒です。

また、旭酒造で造られる「獺祭」はすべて純米大吟醸。今回いただいた「獺祭純米大吟醸45」は、山田錦を45％まで磨き上げた日本酒です。精米、蒸米、麹造り、仕込みまで丁寧な手作業により造られ、遠心分離機を使い無加圧で醪（もろみ）から生酒を搾り出し、冷温瓶詰方式で風味や香りを保った状態で瓶詰されています。

「惣誉生もと仕込み純米吟醸」は、蔵人の経験や勘、温度管理に高い技術を必要とする、乳酸発酵を利用し作られ、時間と手間をかけ造られた日本酒で、深みある味わいが特徴です。

寄付金額

1万６千円

ふるさと納税サイト

さとふる

おわりに

山田錦で造られた、兵庫県加東市【ふるさと納税】での日本酒の返礼品「獺祭45・惣誉セット」をご紹介しましたがいかがでしたでしょうか？

人気ある美味しい日本酒がふるさと納税で飲めるのはうれしいですし、いつも同じようなお酒に偏ってしまいがちですが、セットで届くことにより新しい発見もあるところがセット返礼品の利点ではないでしょうか。

ピリッとした辛口の「獺祭」は、口にいれた瞬間ふんわりした甘さが広がります。

「惣誉生もと仕込み」も、同じく辛口で、「獺祭」より甘味は抑えめな印象です。これはこれでいいですね。純米吟醸でしたが、純米大吟醸の「獺祭」に負けていません。

ふたつの味が楽しめるふるさと納税です。

ふるさと納税の申し込みを何にしようか迷っている方の参考になれば嬉しいです。

以上、兵庫県加東市【ふるさと納税】の返礼品「獺祭45・惣誉セット」でした。

最後までご覧いただきありがとうございました。