今回は、宮崎県都城市のふるさと納税の返礼品「高城の里 豚肉詰め合わせ3.6kg」のレビューです。
大きなダンボールに入り冷凍で届きますが、解凍しても冷凍で届いたとは思えない程つやつやの豚肉でした。
ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、ロースとんかつ、豚バラ焼肉、豚肩ローススライス等、5種類のバラエティ豊富な豚肉が届きます。
都城産の豚肉は、どれあも味があって美味しい豚肉でした。
おすすめのポイント、レビューや届いた豚肉の様子を写真と共にお伝えしていきますので、おうちごはんを楽しんでいる方、ふるさと納税の返礼品を何にしようか迷っている方は是非ご覧ください。
返礼品の詳細
宮崎県都城市のふるさと納税の返礼品「高城の里 豚肉詰め合わせ3.6kg」
産地
宮崎県都城市産
提供元
株式会社 一真
ふるさと納税の申し込み価格
1万五千円
おすすめポイント
- つやのある豚肉でやわらかくうま味がある
- 大容量3.6kg
- バラエティ豊富なラインナップ
- レビュー★4.47(2075件)
- こだわり飼育
- 令和2年度ふるさと納税寄付額日本一
- 雑誌ESSEの2021年ふるさと納税グランプリで銀賞受賞
楽天のレビューをチェック
レビュー★4.47(2075件)
美味しさと量に満足する声が多かったです。
また、色々な部位を愉しめるところがいいという声や、4回目のリピートだという声もありました。
評価を満点の5にしていない人を見つけるのが難しいほどです。
評価を4にしていても、★をひとつ落とした理由が書かれていなものもありました。
まれに、匂いが気になるという方、味がわからなかったという方も見受けられました。
さとふるのプチ情報
さとふるで、似たようなラインナップの「都城市産 高城の里 わくわく4.1kg セット」が期間限定で申し込み開始されています(2021.4.15現在)。
期間限定のようなので気になる方はお早めに!
切り落とし肉で肉じゃがを作りました!
肉じゃがといえば牛肉で作ることが多いですが、豚肉の肉じゃがも美味しいですよね。
「高城の里」に入っていた切り落とし肉は、薄切り肉の切り落とし肉で、やわらかく美味しい肉で、肉じゃがにもたっぷりうま味を落としてくれました。
脂が程よく入っている豚肉は、肉じゃがによく合いました!
冷蔵庫で自然解凍
前の晩、冷凍庫から冷蔵庫へ切り落とし肉を移動。
調理する30分前に冷蔵庫から常温に出しておきます。
ドリップが少なくつやつやのお肉に感動!
(下記画像は若干ドリップした部分を一度ペーパーで拭いています)
お鍋へ投入
お出汁で煮込んだ肉以外の具が入った鍋へ、ずぼらな私はそのまま「切り落とし肉」を投入。
半分を先に投入して肉の出汁を野菜にもしみこませます。
もう半分は食べる直前に投入。
1枚1枚バラバラにして入れなくても、お鍋の中に入った豚肉は、お箸でハラハラとほぐせます!
砂糖と醤油は控えめに
今回は、お砂糖とお醤油かなり控えめにしましたがかなりうま味が出ていて、美味しく出来上がりました。いつも通り最後に味を足すはずでしたが、最初のかつおのお出汁を濃い目にしたのと、お肉のうま味とで、いつもより薄味でヘルシーな肉じゃがに成功しました。
面取りしないのはいつもの事ですが、ズボラ加減がはっきり見えてしまい、少し恥ずかしいですね。
豚バラ肉焼肉を焼いてみました
冷凍庫から冷蔵庫に移して2日くらい放置してしまいましたが、ドリップは全くありませんでした。
料理に手間をかける気力が全くなく、塩コショウして焼いただけですが、嚙みしめる度に味があってとても美味しかったです。
まとめ
これまで、宮崎県都城市のふるさと納税の返礼品「高城の里 豚肉詰め合わせ3.6kg」のレビューをお伝えしてきましたがいかがでしたでしょうか。
冷凍で届いたとは思えない程つやつやの豚肉は、ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、ロースとんかつ、豚バラ焼肉、豚肩ローススライス等、5種類のバラエティ豊富なセットで届きます。
都城産の豚肉は、どれあも味があって美味しい豚肉でしたよ。
以上、宮崎県都城市のふるさと納税の返礼品「高城の里 豚肉詰め合わせ3.6kg」のレビューでした。
おうちごはんを楽しんでいる方、ふるさと納税の返礼品を何にしようか迷っている方の参考になれば嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございました。